LA CUISINE
FINGERS FOOD
Banane plantin
5.00€
Frites cheddar, oignons frits
7.00€
Nachos
Jalapenos, sauce guacamole, cheddar, salsa
6.00€ / 9.00€
Planche mixte
9.00€
Samoussa 4p
Agneau, poulet, veggie
11.00€
Salgadinhos 4p
Poulet, boeuf, fromage
11.00€
Ananas » ABACAXI HAWAÏANO »
Cachaça
10.00€
Mini boulettes au poulet 6p
10.00€
PAO de queijo
10.00€
Trio de bruschetta maison
Ail, Tomate, lardons de volaille et mozarella
10.00€
Mini croquettes au fromage 5p
11.00€
Mini croquettes aux crevettes 5p
13.00€
Chicken wings 4p
12.00€
Ribs de porc caramélisés 2p
13.00€
Scampi à l’ail
Finger Foods hors planche Mix’Ananas
14.00€
Scampi sauce « Diable »
Finger Foods hors planche Mix’Ananas
14.00€
Planche Mix’Ananas
5 fingers food au choix
35.00€
BURGERS
Le Hot Dog
Saucisse brésilienne, oignons grillés, salade, sauce et fromage au choix
20.00€
Cheeseburger
Frites
20.00€
Chicken Burger
Frites
20.00€
Le Veggie
Steak haché végétarien, pesto
20.00€
L’Ananas
Filet de poulet grillé, ananas grillés, oignons grillés, sauce « 16/20 » cheddar
20.00€
Pancho Burger
Bœuf Holstein, cheddar, guacamole, jalapeños
20.00€
Maghreb Burger
Bœuf Holstein, fromage Chimay, sauce crème feta et menthe citronnée
20.00€
Le Pepper
Bœuf Holstein, sauce poivre, salade
20.00€
Le Cow-Boy
Bœuf Holstein, cheddar, sauce BBQ spicy maison, bacon, salade
20.00€
Le Truffier
Boeuf Holstein, fromage raclette à la truffe, mayo à la truffe,salade
23.00€
SALADES
Salade César à l’orientale
Poulet marinés, poivrons, raisins secs, anchois
18.00€
Tartare de saumon exotique
Avocat, mangue, soja
19.00€
Carpaccio de bœuf croustillant revisité
Fines tranches de bœuf, miel, jeunes oignons, oignons frits, cacahuètes
19.00€
Salade de chèvre
Crottin de chavignol grillé au miel, lardons, tomates sèches, croutons, vinaigrette à la pomme
18.00€
Tagliatta de bœuf revisitée
Avocats, oignons rouges, oignons frits, roquette et crème balsamique
27.00€
VIANDES & POISSONS
Poulet cury coco ananas
19.00€
Tartare de bœuf américain/à l’italienne
20.00€
Tataki de bœuf au sésame, graines de maracuja et sa moutarde à l’ancienne
23.00€
Filet mignon de bœuf 250gr
25.00€
Poisson du moment
25.00€
Onglet à l’échalotte
25.00€
Picanha 300gr
26.00€
Sauce
Béarnaise, poivre, archiduc, chimchum, sauce choron, sauce maison
4.00€
PÂTES
Penne Arrabiata
13.00€
Spaghetti carbonara
14.00€
Penne végé
15.00€
Spaghetti bolognaise
14.00€
Gratin de chorizo
17.00€
Penne saumon
17.00€
Spaghetti aux scampis
17.00€
Spaghetti tartufata
17.00€
PLATS ENFANTS
Spaghetti bolognaise
9.00€
Spaghetti carbonara
9.00€
Nuggets
12.00€
Cheesburger et frites
12.00€
DESSERT
Boule de glace
Vanille, chocolat, moka
3.00€
Gauffre de Bruxelles
Boule de glace vanille
9.00€
Crêpes
Chocolat, mikado, sucre
8.00€
Dame blanche
9.00€
Dame noire
9.00€
Brésilienne
9.00€
Mousse au chocolat
9.00€
Trio de crème brulée « L’ Ananas »
9.00€
Ananas Split
9.00€
Fraise Melba
10.00€
